Микробиальный фермент Marzyme 500 г
Артикул:
2510-1
Похожие товары
Аналогичные товары
Описание
Микробиальный фермент Danisco Marzyme 150MG подходит для приготовления любых сортов сыра, но наилучшим образом демонстрирует себя в полутвердых и твердых сырах.
Способ применения и дозы: 1/16 чайной ложки (0,2 г) коагулянта достаточно для сквашивания 10 литров молока. Растворите необходимое количество фермента в 50 мл несодержащей хлора воды комнатной температуры и добавьте в молоко температурой 30-40°С. Банки хватит для свертывания 25000 литров молока.
Вес: 500 г
Срок годности и условия хранения: 24 мес при температуре 0-7°С (в холодильнике). После этого срока фермент можно также использовать, но увеличив количество добавляемого фермента.
Производитель: Danisco France SAS, Франция
Микробиальный фермент Marzyme 500 г
Характеристики
Тип
—
Сухой
Артикул
—
2510-1
Объем молока
—
1001 л и более
Производитель
—
Danisco, Франция
Похожие товары
495 руб.
Аналогичные товары
.png "Сычужный фермент Hansen NATUREN Premium 1400 NB 500 г")
2930 руб.
11950 руб.
12100 руб.
4850 руб.
Артикул
2510-1
Авторизуйтесь,
чтобы использовать бонусы
8 340 руб.
В наличии
Цена
8340 руб.
Купить в 1 клик
В корзину
Бесплатная доставка от 4 000 руб.
Способы получения заказа
Курьерская доставка
с 20.02 от 190 ₽
СДЕК и Почта России
с 20.02 от 110 ₽
Самовывоз
сегодня, бесплатно
Рассчитать доставку
Хочу в подарок
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
