Закваска для сметаны и творога CHN-22 200U
Артикул:
2705-1
Похожие товары
Аналогичные товары
Описание
Hansen CHN-22 - мезофильная ароматообразующая закваска для творога, сметаны, для всех мягких и полутвердых сыров типа Гауда, Лиедамер, Эдам. Культура производит аромат и углекислый газ.
Состав:
- Lactococcus lactis subsp. cremoris,
- Lactococcus lactis subsp. lactis,
- Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris,
- Lactococcus lactis subsp. diacetylactis
Способ применения и дозировка:
- Насыпьте порошок закваски на поверхность молока;
- Подождите 3 минуты и тщательно перемешайте;
- Оставьте молоко сквашиваться на срок, указанный в рецепте.
Размер упаковки: 200U. Упаковка рассчитана на 2000 л молока.
Условия хранения и срок годности: в морозилке при отрицательной температуре до -18ºС. Срок хранения 2 года.
Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.
Производитель: Chr. Hansen, Дания
Закваска для сметаны и творога CHN-22 200U
Характеристики
Артикул
—
2705-1
Тип закваски
—
Мезофильная
Объем молока
—
1001 л и более
Производитель
—
Hansen, Дания
Для сыров
—
Российский, Эдам, Гауда, Тильзитер, Голландский, Швейцарский, Сметанковый, Советский, Горный
Можно приготовить
—
Сметана, Творог
Состав
—
Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis, Leuconostoc cremoris
Ароматообразующая
—
Да
Похожие товары
Аналогичные товары
Артикул
2705-1
Авторизуйтесь,
чтобы использовать бонусы
5 250 руб.
В наличии
Цена
5250 руб.
Купить в 1 клик
В корзину
Бесплатная доставка от 4 000 руб.
Способы получения заказа
Курьерская доставка
с 17.02 от 190 ₽
СДЕК и Почта России
с 17.02 от 110 ₽
Самовывоз
сегодня, бесплатно
Рассчитать доставку
Хочу в подарок
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос